犬猫天性营养学

作者：陈金发，温敏，田维鹏

ISBN：978-7-5116-7676-4

出版日期：2025-08-01

装帧：平装

版次：B1Y1

开本：16开

千字数：415

定价：128

点击购买

内容简介

在人类与犬猫共生的漫长岁月中，我们从未像今天这样，如此深入地思考伙伴们的福祉。它们从看家护院的工作者，转变为家庭中不可或缺的情感成员，我们称之为“毛孩子”。这一身份的升华，不仅意味着情感的投入，更意味着责任的升级——我们渴望给予它们的，不应仅仅是生存，而应是符合其天性的、健康且充满活力的高质量生活。然而，现代宠物喂养却面临一个显著的矛盾：城镇化的生活环境下，以高度加工、高碳水化合物的传统宠物食品，与犬猫源自狼和野猫的肉食性消化系统之间，存在着天然的不匹配。这种与“天性饮食”的背离，往往是许多现代宠物健康问题的潜在根源。因此，本书的核心使命，便是引领一场“回归天性”的喂养革命。

本书共分为5章，从犬猫天性出发，介绍了犬猫的起源驯化、自然环境下的生存环境与饮食习性及天性饮食营养结构，概括了犬猫在能量、水、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等方面的天性营养需求，描述了天性饮食对犬猫肠道健康、皮毛健康、泌尿健康、口腔健康、关节健康、免疫健康及心脏健康的重要作用，为犬猫全生命周期的天性喂养提供全面细致的指导，并为现代家养犬猫的营养管理做出一定的启示，探索符合犬猫生理需求的饮食模式。

作者简介

陈金发，2005年毕业于天津农学院食品科学与工程系。现为乖宝宠物食品集团股份有限公司研发总工程师、犬猫天性营养研究与发展中心总监。专注于犬猫营养需求的研究、宠物食品加工工艺的开发与应用以及宠物食品品类的拓展与研发，拥有20余年行业研发经验，主要研究方向为宠物营养及宠物食品加工制造。先后主导或参与发表了《宠物食品中以鲜肉浆替代肉粉对适口性的影响研究》《真空冷冻干燥技术在宠物食品中的应用》等多篇学术论文，并在国内外拥有多项宠物营养及加工工艺相关发明专利。

温敏，中国海洋大学食品科学博士。现为聊城大学生物制药研究院副教授，硕士生导师；乖宝宠物食品集团股份有限公司科技副总。山东省营养学会营养科学研究专委会常务委员、山东省营养学会特殊食品专委会委员、健康中国工程管理委员会营养慢性病管理中心委员。研究方向为犬猫精准营养，发表SCI论文20余篇，代表性研究成果发表在Journal of Agricultural and Food Chemistry、Food & Function、Food Science and Human Wellness、Molecular Nutrition & Food Research等权威食品营养期刊。

田维鹏，东北农业大学动物医学院硕士，国家执业兽医师。现为乖宝宠物食品集团股份有限公司技术服务经理。主攻宠物营养研究、行为学研究、宠物食品及原料功效性研究。同时担任南京农业大学动物医学院专业学位研究生校外合作导师。先后合作发表《犬源益生菌的筛选及特性研究》《基于肠道健康指数的烘焙猫粮参数分析——从体外消化模型到 60 天喂养实验》等多篇学术论文。